کیک سفید ساده

کیک سفید سادهReviewed by شبیر on Jun 12Rating: 4.0کیک ساده سفید

این کیک ساده از مدرسه بچه های ما به خانه های ما آمده است. کیکی بسیار ساده با طعم عالی که تاکنون درست کرده اید. برای بچه ها بسیار مناسب است مخصوصاً اگر به صورت کاپ کیک باشد.

کیک ساده سفید

کیک ساده سفید

زمان مورد نیاز جهت پخت : ۵۰ دقیقه

تعداد: ۱۲ عدد

مقدار کالری: ۲۰۹

مواد لازم برای کیک ساده سفید

یک پیمانه شکر سفید

نصف پیمانه کره

دو عدد تخم مرغ

دو قاشق چایخوری عصاره وانیل

یک و نیم پیمانه آرد

یک و سه چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر

نصف پیمانه شیر

بیشتر بخوانید : کاپ کیک مینی اِگ

طرز تهیه کیک ساده سفید

آماده سازی ۲۰ دقیقه، زمان پخت ۳۰ دقیقه، در مدت زمان ۵۰ دقیقه آماده میشود.

  1. فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم کنید. ته یک ظرف ۲۳×۲۳ سانتیمتر را چرب کرده و آرد بپاشید یا اینکه می توانید از قالب های مخصوص تهیه مافین و یا زرورق های مخصوص شیرینی پزی استفاده کنید.
  2. در یک کاسه متوسط شکر و کره را با هم مخلوط کنید. همزمان با آن تخم مرغ ها را هم بزنید و سپس وانیل را اضافه کنید. آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و به مخلوط بالا اضافه کنید و خوب هم بزنید و در انتها شیر را اضافه کرده مجدداً هم بزنید تا مخلوط صاف و یکدست شود. مخلوط به دست آمده را در قالب آماده شده بریزید. اگر قالب های شما کوچک است می توانید از یک قاشق نیز استفاده کنید.
  3. ۳۰ تا ۴۰ دقیقه برای پخت در فری که قبلا گرم شده است کافیست. برای کاپ کیک ها زمان مناسب پخت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه می باشد. برای اطمینان از پخت، کافیست قسمت وسط کیک را با انگشت کمی فشار دهید.

نکته آشپزی

استفاده از آلومینیوم فویل هنگام آشپزی سبب می‌شود که رطوبت غذا حفظ شده و غذا به آرامی پخته شود و شستن ظرف نیز آسانتر گردد.

حقایق تغذیه ای

هر ۲۰۹ کالری شامل ۸/۹ گرم چربی، ۲۹/۴ گرم کربوهیدرات، ۳/۱ گرم پروتئین، ۵۲ میلی گرم کلسترول و ۱۴۲ میلی گرم سدیم است.

منبع : https://www.allrecipes.com/recipe/17481/simple-white-cake/

Related Post

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

میخواهید به بحث بپیوندید؟
احساس رایگان برای کمک!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *